Louis Jadot | Frankreich, Bourgogne, Beaune
Wo der goldene Hang auf große Namen trifft.
Im Herzen von Beaune, am Fuße des Côte d’Or, steht seit 1859 das Haus Louis Jadot – eine burgundische Institution mit internationalem Renommee. Von Chablis bis Beaujolais, von Bourgogne Rouge bis Grand Cru Chambertin reicht das Spektrum, immer mit dem Anspruch, Terroir in seiner reinsten Form zu zeigen. Ob Pinot Noir oder Chardonnay – Jadots Stil ist klassisch, klar und kompromisslos ehrlich.
Als einer der größten Landbesitzer im Burgund pflegt das Haus eine enge Verbindung zu Boden, Rebe und Tradition. Seit Jahrzehnten setzt man auf nachhaltige Bewirtschaftung, Handlese und natürliche Hefen. Die Vinifikation erfolgt lagegetrennt, mit respektvollem Holzeinsatz und viel Geduld im Keller. Jadot steht für eine burgundische Handschrift, die Feinheit über Power, Lage über Moden stellt.
„Wir geben dem Wein keinen Stil vor. Wir lassen den Weinberg sprechen.“
– Frédéric Barnier, Technischer Direktor
Wer Louis Jadot einschenkt, schenkt ein Stück Burgund in Reinform – facettenreich, elegant und voller Geschichte.
Q Louis Jadot ※ A.L.A