Dänemark
Gin von Elg aus Fredensborg und die Abfüllungen von A.H. Riise aus Dragør. Das Haus geht auf Albert Heinrich Riise zurück, der auf Saint Thomas in Dänisch-Westindien Rum herstellte.
Hier mehr erfahren · aufklappenDänemark: Gin, Rum Based Spirit & Likör＋
A.H. Riise nennt 1838 als Gründungsjahr.
Der Name führt nach Saint Thomas in Dänisch-Westindien.
Wer ist A.H. Riise?
Ein Haus in Dragør, gegründet 1838, benannt nach Albert Heinrich Riise, der auf Saint Thomas in Dänisch-Westindien eine Rumherstellung aufbaute. 2016 schlossen sich A.H. Riise Rum und Tranquebar Gin zusammen, 2018 nahm die Firma den Namen ihrer bekanntesten Marke an.
Was heißt Rum Based Spirit?
Ein Name für Spirituosen auf Rumbasis. Als Rum gilt in der EU nur, was nicht aromatisiert ist und höchstens 20 g Süßung je Liter hat, auch Zusätze wie Art oder Typ ändern daran nichts. Bei Old St. Croix laufen hier die meisten Abfüllungen unter diesem Namen.
Was ist Elg Gin?
Gin von der Stone Grange Distillery in Fredensborg, hier als No. 1 bis No. 4. Die No. 3 Navy Strength hat 57,2 % vol. Für Gin gilt in der EU, dass der Wacholder vorherrschen muss und mindestens 37,5 % vol vorgeschrieben sind.
Und der Caramel Cream Liqueur?
Die Bezeichnung Cream ist für Liköre mit Milch oder Milchprodukten vorgesehen, Liköre brauchen mindestens 15 % vol. Der Caramel Cream Liqueur von Old St. Croix hat 17 % vol.
