Bei Louis Jadot wird der Wein zur je Hälfte im Edelstahl sowie in Barriques ausgebaut. Auf diese Weise bewahrt er seine fruchtige Frische und gewinnt durch das Holzfass an Fülle und Harmonie hinzu.
Bereits im Bouquet lässt dieser Chardonnay feinste Aromen frei: Noten von Zitrusfrüchten treffen hier auf grüne Äpfel. Am Gaumen gesellen sich mineralische Nuancen und knackige Frische hinzu.
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