Jamek | Österreich, Niederösterreich, Wachau
Pionier mit Tiefgang.
In Joching, zwischen Donau und Terrassenlagen, liegt das Weingut Jamek – ein Ort, der nicht nur Geschichte geschrieben hat, sondern sie bis heute mit Eleganz weiterträgt. Bereits in den 1950er Jahren setzte Josef Jamek Maßstäbe, als er als Erster die Wachauer Weine in drei Qualitätsstufen gliederte: Steinfeder, Federspiel und Smaragd. Ein System, das heute international bekannt ist – und seinen Ursprung genau hier hat.
Geführt von Dr. Josef und Johannes Jamek, stehen die Weine für Balance, Herkunft und Langlebigkeit. Auf Urgesteins-Terrassen rund um Joching, Weißenkirchen und Dürnstein gedeihen vor allem Grüner Veltliner und Riesling, mit spontaner Gärung, langem Hefelager und Ausbau im großen Holz. Das Ergebnis: mineralische Tiefe, rauchige Eleganz und feine Reife – ganz ohne Lärm.
„Wachauer Wein ist kein Stil. Er ist eine Haltung zur Herkunft.“
– Johannes Jamek
Wer Jamek trinkt, trinkt ein Stück österreichischer Weingeschichte – aus der Gegenwart heraus gedacht.
Q Weingut Jamek ※ A.L.A