The Bitter Truth | Deutschland, München
Wo Bitters eine neue Ära der Barkultur einleiteten.
2006 gründeten die Münchner Bartender Alexander Hauck und Stephan Berg die Marke The Bitter Truth – mit dem Ziel, klassische Cocktail-Bitters zurück auf die Bühne der Bars zu bringen. Was als kleine Leidenschaft begann, entwickelte sich rasch zu einer international gefeierten Marke und prägt heute die moderne Barkultur weltweit.
Das Sortiment umfasst klassische Bitters wie Orange, Aromatic oder Creole ebenso wie innovative Varianten – ergänzt durch Liköre, Säfte und Aperitif-Spezialitäten. Produziert wird mit hochwertigen Kräutern, Gewürzen und Früchten, die in sorgfältigen Mazerations- und Extraktionsverfahren ihren vollen Charakter entfalten.
„Wir wollten Barkeepern die Werkzeuge zurückgeben, die sie für echte Drinks brauchen.“
– Alexander Hauck & Stephan Berg
The Bitter Truth steht für Handwerk, Authentizität und ein Stück Cocktailgeschichte aus München in die ganze Welt.
Q The Bitter Truth ※ A.L.A