▸ Der klassischste aller Bitter, mit Zimt, Kardamom, Anis und Nelke, so unverzichtbar wie ein Chesterfield aus braunem Leder.
Im Geschmack sehr vielschichtig, Zimt, Kardamom und Anis stehen vorn. Das Aroma ist voll von Nelke und berauschend nach Lebkuchen, dazu feinere Fruchtnoten. Er gibt jedem holzgereiften Brand Struktur und Tiefe und dem Punsch einen schönen Schub.
Zimt und Nelke, der Bitter für den Old Fashioned.
Zwei Spritzer auf den Zuckerwürfel, Whiskey dazu, Eis und Orangenzeste, so beginnt der Old Fashioned.
Aromatische Bitters gehen bis ins späte 18. Jahrhundert zurück und sind seit den Anfängen der Bar die meistverwendeten. Ohne sie wären Old Fashioned und Manhattan nicht dieselben. The Bitter Truth setzt bei seinem Aromatic auf Zimt, Kardamom und Anis, dazu Nelke und Fruchtnoten.
Aromatic Bitters · Klassiker · München
Stephan Berg und Alexander Hauck standen 2006 als Barleute in München vor einem Problem. Wer Cocktails aus der Zeit vor der Prohibition originalgetreu mixen wollte, fand die nötigen Bitters nicht mehr. Also bauten sie sie nach, auf Grundlage einer Sammlung historischer Bitters, und machten daraus eines der bekanntesten Bitters-Häuser der Welt.
▸ Ein paar Tropfen, ohne die ein Cocktail nicht fertig ist.
Stephan Berg und Alexander Hauck gründen The Bitter Truth in München.
Drei Drinks statt drei Gängen, Empfehlungen des Hauses.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Aromatic Bitters |
| Herkunft | Deutschland |
| Zutaten | Alkohol, Wasser, Botanicals |
| Alkoholgehalt | 39 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,2 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | The Bitter Truth GmbH, Wolfratshauserstr. 21e, 82049 Pullach i. Isartal, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | The Bitter Truth, München |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
