Cantina Contratto | Italien, Piemont, Canelli
Ein Gewölbe für große Ideen – Pioniergeist in der Flasche seit 1890.
In den historischen Kellern von Cantina Contratto in Canelli begann bereits 1890 eine neue Ära: die Herstellung von italienischem Vermouth auf höchstem Niveau. Giuseppe Contratto, visionärer Gründer des Hauses, erkannte früh das Potenzial aromatisierter Weine – als Aperitif, Medizin und Ausdruck piemontesischer Kräutertradition.
Bis heute wird dieser Ursprung gepflegt. In den bis zu 38 Meter tiefen Natursteinkellern reift Vermouth nach Originalrezepturen – mit über 30 Kräutern, Wurzeln und Gewürzen, langsam mazeriert und mit großer Sorgfalt abgestimmt. Die Kombination aus alpinem Wissen, handwerklicher Technik und jahrhundertealter Erfahrung verleiht Contratto seinen unverkennbaren Stil.
Die ästhetisch gestalteten Etiketten – inspiriert von Jugendstil und Art déco – unterstreichen das historische Bewusstsein der Marke. Contratto bleibt ein Name, der mit italienischer Vermouth-Kultur untrennbar verbunden ist.
> „In jeder Flasche steckt ein Jahrhundert Erfahrung – und der Duft des Piemont.“
– Giorgio Rivetti
Ein Haus, das nicht nur aromatisiert, sondern kultiviert.
Q Cantina Contratto ※ I.S.C.