Le Macchiole | IT, Toskana, Bolgheri

Der Name kommt vom Wildgras, das früher auf diesen Flächen wuchs.

Eugenio Campolmi und seine Frau Cinzia Merli gründeten das Gut Anfang der 1980er-Jahre; 1983 kaufte Campolmi seine ersten vier Hektar in Bolgheri. 1989 erschien der erste Wein unter dem Namen Paleo — benannt nach dem Wildgras, das diese Flächen einst bedeckte.

Der Wein veränderte sich in Etappen: Zunächst war er ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese, 1993 kam Cabernet Franc dazu — und 2001 stellte Campolmi ihn auf 100 Prozent Cabernet Franc um. Das galt damals als ungewöhnlich bis umstürzlerisch. Heute umfasst das Gut 27 Hektar in besten Lagen der Appellation.

2001 reinsortiger Cabernet Franc — das machte in Italien niemand.

– zum Paleo Rosso

Bolgheri aus einer Sorte, die sonst nur mitspielt. Kräutrig. Straff. Eigenwillig.

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