Champagne Cattier | Frankreich, Champagne, Chigny-les-Roses
Handschrift, Herkunft und ein Hauch aristokratischer Tiefe.
In Chigny-les-Roses, einem Premier-Cru-Dorf im Herzen der Montagne de Reims, vereint Champagne Cattier seit über 13 Generationen Tradition, Terroir und Innovationsgeist. Als unabhängiges Familienhaus bewirtschaftet Cattier seine Weinberge nachhaltig und mit großer Hingabe – vor allem Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, die das Fundament der feinen, vielschichtigen Cuvées bilden.
Die Vinifikation erfolgt teils in kleinen Fässern, teils in Edelstahl, mit Fokus auf Frische, Eleganz und Charakter. Ikonisch ist nicht nur der Brut Premier Cru, sondern auch das Prestigeprojekt Armand de Brignac, das unter dem Dach von Cattier entsteht. Die Stilistik ist kraftvoll, klar definiert und geprägt vom mineralischen Profil der Montagne de Reims.
„Wir sehen Champagne als Kunstform – geprägt von Geduld, Präzision und Herkunft.“
– Jean-Jacques Cattier
Ob als Solitär oder bei besonderen Anlässen – Cattier steht für große Champagner mit Familienhandschrift. Reif. Ausdrucksstark. Eigenständig.
Q Champagne Cattier ※ A.L.A