Canevel | Italien, Venetien, Valdobbiadene
Höhe, Handwerk und ein Hauch seidiger Perlage.
In Valdobbiadene, wo sich die Weinberge steil an die Hügel schmiegen und jede Lese zur Handarbeit wird, widmet sich Canevel seit 1979 der eleganten Seite des Prosecco. Der Name steht nicht nur für Qualität, sondern auch für Philosophie: „Canevel“ bedeutet im lokalen Dialekt ein kleiner, geheimer Keller, in dem besondere Schätze ruhen – und genau das spürt man in jedem Glas.
Die Weine – allen voran der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG – stammen aus besten Lagen, werden temperaturkontrolliert vergoren und in einem besonders schonenden Drucktankverfahren vergoren. Das Ergebnis: eine feine, cremige Perlage, frische Frucht und ein glasklarer Stil, der Canevel von der Masse abhebt. Seit 2016 gehört Canevel zur Toscana-Familie Masi, bleibt dabei aber fest in Valdobbiadene verwurzelt.
„Canevel steht für Prosecco mit Tiefe, Eleganz – und einem Augenzwinkern.“
– Canevel Spumanti
Ob als Aperitif oder stilvoller Essensbegleiter – Canevel bringt die Seele des Hochlands in perlende Form. Seidig. Authentisch. Verführerisch.
Q Canevel ※ A.L.A