Gin Sul | Deutschland, Hamburg, Altona
Wo Hamburgs Hafenluft auf Portugals Sonne trifft.
In einer kleinen Destillerie in Hamburg-Altona entsteht seit 2013 der Gin Sul – ein Gin, der die Sehnsucht nach Portugal in sich trägt. Gründer Stephan Garbe brachte die Idee von einer Reise an die Küste der Algarve mit und schuf einen Gin, der wie ein duftender Spaziergang am Atlantik wirkt.
Die Basis bilden Wacholderbeeren, frische Zitronenschalen aus Portugal und aromatische Rosmarinzweige, ergänzt durch Kräuter wie Lavendel und Zistrose. Destilliert wird in kupfernen Brennblasen, langsam und in kleinen Chargen, um die feinen Aromen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Gin mit klarer Zitrusfrische, mediterraner Würze und hanseatischer Klarheit.
„Gin Sul ist unser kleiner Liebesbrief an Portugal – gebrannt in Hamburg.“
– Stephan Garbe
Gin Sul ist kein gewöhnlicher Gin, sondern eine Brücke zwischen Nord und Süd – frisch, elegant und mit maritimem Herzschlag.
Q Gin Sul ※ A.L.A