Wagram
Hier spielt der Boden die Hauptrolle. Mächtiger Löss für Grüner Veltliner, Roter Veltliner als seltene Eigenart, die Donau als Klimaregisseur. Wagram macht aus Weite Charakter.
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Der Löss ist hier das Bühnenbild.
Was macht den Wagram geologisch besonders?
Nördlich der Donau liegen mächtige, vom Wind abgelagerte Lössdecken über älteren Schottern und Sedimenten. Der kalkhaltige, gut speicherfähige Boden prägt die Terrassenlandschaft und gibt besonders dem Grünen Veltliner eine großzügige Bühne.
Warum gehört Roter Veltliner unbedingt dazu?
Grüner Veltliner belegt etwa 54 Prozent der Rebfläche. Die regionale Besonderheit ist jedoch Roter Veltliner. Rund 110 Hektar machen ihn selten, aber für das Profil des Wagram unverzichtbar. Riesling ergänzt das Trio der prägenden weißen Sorten.
Wie funktioniert Wagram DAC?
Seit dem Jahrgang 2021 ordnet Wagram DAC die Herkunft in Gebietswein, Ortswein und Riedenwein. Für Riedenweine stehen Grüner Veltliner, Roter Veltliner und Riesling im Zentrum; bei Gebiets- und Ortsweinen zeigt die Region bewusst mehr Sortenbreite.
Was lohnt sich im Glas?
Gebietsweine zeigen den zugänglichen Einstieg. Ortsweine aus Feuersbrunn, Fels oder Großriedenthal werden konkreter; Rieden wie Rosenberg, Steinberg oder Schlossberg sind für Dich richtig, wenn Tiefe und der Charakter eines einzelnen Weingartens gefragt sind.
