Mittleres Gelbgrün, attraktive Steinobstanklänge, ein Hauch von gelber Ringlotte, Nuancen von Blütenhonig, mineralischer Touch, saftig, elegante Textur, feine Extraktsüße, frisch strukturiert, reife gelbe Pfirsichfrucht im Nachhall, gute Länge, gutes Entwicklungspotential.
Durch eine Fundstelle von Mammutknochen und Steinwerkzeugen, welche auf Mammutjagd hindeuten, leitet sich der Name Mordthal ab. Die nach Südwesten abfallenden Weingärten und das von Westen geschützte Tal bieten optimale Bedingungen für Riesling.
Von einer Lössschicht überlagerte Sande und Kiese mit kristallinen Gesteinen eines alten Donaulaufes prägen den Untergrund der Lage. ©Fritsch
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