▸ Ein wildaromatischer Roter Traminer vom Wagram, jung und frisch, mit Rosenduft und einer zarten, aber deutlichen Würze.
Ein Traminer, wie er sein soll, wild im Duft und ganz sortentypisch. In der Nase stehen die Rosen, jung und frisch. Am Gaumen bleibt er trocken und leicht, mit 11,5 % vol trägt er sein Parfum ohne Schwere. Dazu kommt eine Würze, zart und doch ausdrucksstark, die das Aroma einfängt und den Schluck lebendig hält.
Rosenduft und Würze, trocken, jung und leicht.
Schenk ihn ein, wenn am Tisch kräftig gewürzt wird, der Duft hält da mit.
Josef Fritz ist vor allem für den Roten Veltliner bekannt, doch der Wagram kann mehr als eine Sorte. Der Traminer gehört zu den duftigsten Rebsorten überhaupt, und dieser hier ist trocken ausgebaut und mit 11,5 % vol erstaunlich leicht. Das Parfum bleibt, die Schwere fehlt.
▸ Ein Traminer, der duftet und trotzdem leicht bleibt.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Wagram, Niederösterreich, Österreich |
| Rebsorte | Roter Traminer |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Josef Fritz, Ortsstraße 3, 3701 Zaußenberg, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Art | Gebietswein |
| Zertifizierung | Bio, AT-BIO-402 |
| Erzeuger | Josef Fritz, Zaußenberg am Wagram |
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