▸ Aus der zweiten Lese vom Löss am Wagram, mit dem duftigen Aroma gelber Früchte und einem pikanten Zug am Gaumen.
Löss II hat das duftige Aroma gelber Früchte. Am Gaumen ist er pikant und bleibt angenehm im Trinkfluss. Ein Veltliner, bei dem aus dem ersten Glas schnell ein zweites wird.
Duftig und pikant, mit gelben Früchten im Glas.
Ein Veltliner für den Tisch, angenehm im Trinkfluss.
Sortenrein.
Auch Löss II wächst auf Löss, tiefgründig oder auf lockerem Schottersediment. Der Boden ist mineral- und kalkhaltig, sandig und lehmig, die Reben wurzeln tief und finden immer ausreichend Wasser und Nährstoffe.
Die Trauben kommen aus verschiedenen Lagen und werden in der zweiten Lese geerntet, im Schnitt vierzehn Tage nach denen für Löss I. Seit 2002 verantwortet Franz Sauerstingl die Vinifikation.
Wagram · Löss · Zweite Lese
Bei den leichten Löss-Veltlinern entscheidet die Reife der Trauben. Löss I und Löss II stammen aus verschiedenen Lagen, Löss II wird im Schnitt vierzehn Tage später gelesen. Damit steht er in der Reihe von Löss I bis Löss IV an zweiter Stelle, zwischen leicht und fruchtig und gehaltvoll und reif.
▸ Vierzehn Tage länger am Stock, das ist der Unterschied zu Löss I.
91 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2024. Für 2025 liegt uns noch keine Wertung vor.
„Zarter Blütenhonig, etwas Mango, dezente Wiesenkräuter, Ananas. Saftig, fruchtsüß, balancierter Säurebogen, Honigmelone im Abgang.“
Sinngemäß zusammengefasst. Die Wertung gilt dem Jahrgang 2024, nicht der Flasche in Deiner Hand.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Wagram, Niederösterreich, Österreich |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Franz Sauerstingl, Parkstraße 11, 3481 Fels am Wagram, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lese | Zweite Lese, im Schnitt rund 14 Tage nach Löss I, Trauben aus verschiedenen Lagen |
| Boden | Löss, tiefgründig oder auf lockerem Schottersediment |
| Bewertung | 91 Falstaff (Jahrgang 2024, 30.06.2025) |
| Erzeuger | Franz Sauerstingl, Fels am Wagram |
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