Nach seinem Projekt im Piemont musste Angelo Gaja das Risiko eingehen, etwas Neues zu beginnen – und das zu einer Zeit im Leben, in der sich die meisten auf ihren Lorbeeren ausgeruht hätten.
Unaufhaltsam angezogen von einem einzigartigen Stück Land und dem Versprechen seines Traums – seine Weinbaukompetenz in die Maremma einzubringen – machte Angelo die lange Fahrt von Barbaresco nach Bolgheri.
Nach Pieve Santa Restituta im Jahr 1994 erwarb Angelo Gaja ein zweites toskanisches Anwesen und nannte es 1996 „Ca Marcanda“. Beheimatet in Castagneto Carducci in Bolgheri, begann die Familie, das Anwesen mit internationalen Rebsorten zu bepflanzen.