Weixelbaum | AT, Kamptal, Straß
Seit 1770 in Familienhand, seit 2000 in der dritten Generation geführt.
Das Gut liegt in Straß im Straßertale im Kamptal und besteht als Familienbetrieb seit 1770. Geführt wird es seit 2000 von Heinz Weixelbaum in der dritten Generation der heutigen Linie. Bewirtschaftet werden 30 Hektar in den besten Lagen von Straß — mit Familie und Freunden des Hauses, nicht mit Lohnarbeit.
Die Rebfläche ist zu 70 Prozent weiß bestockt: Grüner Veltliner mit rund 64 Prozent als Leitsorte, dazu Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Roter Veltliner und Chardonnay. Die übrigen 30 Prozent entfallen auf Zweigelt und Blauen Portugieser. Gearbeitet wird nach ökologischen Grundsätzen.
Dreißig Hektar, bewirtschaftet von Familie und Freunden des Hauses.
– zur Arbeitsweise am Weingut Weixelbaum
Kamptal aus einem Betrieb, den es seit dem 18. Jahrhundert gibt. Klar. Sortenreich. Bodenständig.
Q weixelbaum.at
