Fritsch | AT, Wagram, Oberstockstall
Im Steinberg stehen Stöcke, die bis zu 63 Jahre alt sind.
Der Weinberghof Fritsch liegt in Oberstockstall im Herzen des Wagram, westlich von Wien. Karl Fritsch bewirtschaftet seine 25 Hektar seit Januar 2006 biodynamisch und ist Gründungsmitglied von respekt-BIODYN — gemeinsam mit Gleichgesinnten wie Gernot Heinrich. Ende 2007 wurde er in die Traditionsweingüter Österreich aufgenommen.
Die Leitsorte ist der Grüne Veltliner, dazu Riesling, Weißburgunder, Chardonnay und Gelber Muskateller sowie Pinot Noir, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. In den Rieden Steinberg, Schlossberg und Mordthal stehen die Reben auf Schiefer und Granit — das gibt dem Veltliner seine mineralische Spannung. Der Grüne Veltliner Ried Steinberg stammt von bis zu 63 Jahre alten Stöcken auf 240 Metern Seehöhe.
Schiefer und Granit am Wagram — dort, wo man Löss erwartet.
– zu den Rieden Steinberg, Schlossberg und Mordthal
Wagram, biodynamisch und seit fast zwanzig Jahren konsequent. Mineralisch. Gespannt. Eigenständig.
Q fritsch.cc
