Schönes Hellgelb, im Duft nach reifen, gelben Früchten und dezenten Kräuteraromen, elegant, feingliedrig, frische Säure, trotz seiner Leichtigkeit viel Wein mit schöner Veltlinerwürze, langer Abgang mit angenehmem Trinkfluss.
Speisenbegleitung: zur klassischen Jause, würzigen und scharfen Gerichten, aber auch zu Salaten.
Weine von höchster Qualität und Eigenständigkeit zu erzeugen ist oberstes Ziel. Doch sie wollen diese ausschließlich im Einklang mit der umgebenden und all jener Einflüsse, die auf diese einwirken – belebte oder unbelebte, irdische oder kosmische. Daher setzen sie auf einen respektvollen Umgang mit der Umwelt und allen darin lebenden Organismen. ©Fritsch
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