Weingut Hiedler | Österreich, Niederösterreich, Langenlois
Ein Familienweingut, das Charakter zeigt – in jeder Flasche, bei jedem Schluck.
Das Weingut Hiedler steht wie kaum ein anderes für den kompromisslosen Qualitätsanspruch und die stilistische Vielfalt des Kamptals. Seit Generationen geprägt von Handarbeit, Naturverbundenheit und einem feinen Gespür für die Eigenheiten des Terroirs, entstehen hier Weine mit Ecken, Kanten und Seele. Handlese, Spontangärung, ein langes Hefelager und der behutsame Ausbau in großen Holzfässern sind keine Marketingbegriffe, sondern gelebte Praxis. Die Hiedlers denken Wein nicht in Moden, sondern in Generationen – und genau das macht ihre Weine so eigenständig, so tiefgründig, so echt. Du schmeckst das Kamptal, den Schiefer, den Löss – und vielleicht sogar ein bisschen von der Familie selbst.
> "Wir begleiten unsere Weine wie Kinder – mit Liebe, Geduld und Vertrauen."
– Ludwig Hiedler
Ein Wein von Hiedler ist kein Mainstream – sondern ein stiller Applaus an die Vielfalt des Lebens.
Q Weingut Hiedler ※ Y.C.H.