Guado al Tasso | IT, Toskana, Bolgheri

Der Name heißt „Furt des Dachses" — und meint einen Ort, kein Marketingbild.

Das Gut der Marchesi Antinori liegt im Amphitheater von Bolgheri, einer Ebene, die von sanften Hügeln umschlossen wird und sich zum Tyrrhenischen Meer hin öffnet. Diese Form erzeugt ein eigenes Kleinklima mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht — genau das, was die Bordeaux-Sorten hier brauchen.

Der erste Jahrgang des Guado al Tasso Bolgheri Superiore kam 1994 und wurde rasch zum Maßstab der Herkunft. Verschnitten wird je nach Jahrgang unterschiedlich, meist aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot — 2021 etwa 45 zu 45 zu 10, 2022 44 zu 31 zu 25. Der Name spielt auf die Furt an, an der früher die Dachse den Bach querten.

Das Amphitheater von Bolgheri öffnet sich zum Meer — daher die kühlen Nächte.

– zur Lage von Guado al Tasso

Bordeaux-Sorten an der toskanischen Küste, wie es in Bolgheri üblich wurde. Dicht. Dunkel. Seeluftgeprägt.

Q antinori.it