▸ Guado al Tasso aus dem Trockenjahr 2022 in der Magnum, Blüten und rote Frucht, Tabak und Süßholz, seidig und salzig am Gaumen.
Im Glas ein intensives Rubinrot. Die Nase öffnet mit Blüten und roter Frucht, dann führen süße Gewürze weiter, vor allem Tabak und Süßholzwurzel.
▸ Blüten vorn, Tabak dahinter, und Seide am Gaumen.
Am Gaumen ist er seidig und salzig, mit großer Balance und Weite, die sich mit der eleganten Tanninstruktur die Waage hält. Er lässt sich jetzt schon trinken und hat großes Reifepotenzial.
Seidig und salzig, mit eleganter Tanninstruktur.
Die Anteile wechseln jedes Jahr und sind nicht veröffentlicht.
Die Trauben wachsen am Fuß des Amphitheaters von Bolgheri, einer Ebene, die sanfte Hügel umschließen und die sich zum Meer hin öffnet. Das Gut umfasst rund 1000 Hektar, 320 davon Reben, der Rest ist Weizen, Sonnenblumen und Olivenhaine. Das nahe Meer mildert die Hitze im Sommer und die Kälte im Winter.
Mitte August kam der Regen.
2022 war von Trockenheit geprägt, vom Ende des Winters bis weit in den Sommer. Austrieb, Blüte und Farbumschlag kamen früh, die Beeren blieben klein. Erst der Regen Mitte August brachte in der wichtigsten Reifephase Erleichterung, Zucker, Säure und Reife fanden ins Gleichgewicht. Gelesen wurde ab Anfang September, Merlot zuerst, Cabernet Sauvignon zum Schluss Ende September.
Die Trauben werden zweimal sortiert, jede Parzelle ist in kleine Blöcke geteilt und wird getrennt vergoren, 18 bis 25 Tage im Edelstahl. Nach der malolaktischen Gärung im Barrique entsteht im Februar die Cuvée, die dann in neuen französischen Barriques bis zur Füllung im Mai 2024 reift.
In der Ebene am Fuß des Amphitheaters von Bolgheri.
Stellenweise viel Gestein im Unterboden.
Bolgheri DOC Superiore · Neue Barriques · Magnum
1990 kam der erste Guado al Tasso in die Flasche. Der Name erinnert an die Furt, an der früher die Dachse den Bach querten. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot kommen jedes Jahr in anderen Anteilen zusammen, die Handschrift ist die Feinheit des Tannins.
▸ Ein Trockenjahr, das seidig geworden ist.
Der erste Guado al Tasso.
Bolgheri wird DOC.
Dürre bis Mitte August, kleine Beeren. Du hältst den Jahrgang 2022 in der Magnum.
96 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2022.
„In der Nase kompakt, nach kaltem Rauch, Grafit, Cassis, dann nach Teer und Tabak. Kompakt und mit guter Kraft, pralle dunkle Beerenfrucht, griffiges, dichtes Tannin, spannt einen weiten Bogen.“
Gekürzt wiedergegeben.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Monatelang fiel kein Regen, die Beeren blieben klein. Mitte August kam er doch. Aus der Dürre wurde ein seidiger Guado al Tasso.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunft | Bolgheri DOC Superiore, Toskana, Italien |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 1,5 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Marchesi Antinori S.p.A., Via Cassia per Siena 133, Loc. Bargino, 50026 San Casciano in Val di Pesa (FI), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lese | Merlot ab Anfang September, Cabernet Franc bis Mitte September, Cabernet Sauvignon Ende September |
| Vinifikation | zweifache Sortierung, getrennte Gärung je Block, 18 bis 25 Tage Edelstahl, BSA im Barrique |
| Ausbau | neue französische Barriques, Füllung Mai 2024 |
| Bewertung | 96 Falstaff (05.09.2025, Jahrgang 2022) |
| Weingut | Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri |
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