Salzl Seewinkelhof | AT, Burgenland, Illmitz
In Familienhand seit rund 1840 — heute arbeiten drei Generationen zugleich.
Der Seewinkelhof liegt in Illmitz, mitten im Nationalpark Neusiedler See–Seewinkel, zwischen Lacken und flacher Ebene. Das Weingut ist seit rund 1840 in Familienbesitz; heute arbeiten drei Generationen der Familie Salzl gemeinsam im Betrieb.
Bewirtschaftet werden rund 80 Hektar rund um Illmitz, zu etwa 75 Prozent mit roten Sorten. Das Aushängeschild ist der Zweigelt. Dazu kommen nationale und internationale Sorten in Weiß und Rot — und, für ein Weingut in Illmitz unverzichtbar, edelsüße Weine: Die feuchten Lacken des Seewinkels bringen fast jedes Jahr die nötige Edelfäule hervor.
In Illmitz gehört der Süßwein dazu — das Klima gibt ihn fast jedes Jahr her.
– zum Seewinkel
Seewinkel in ganzer Breite, mit Zweigelt als Kern. Saftig. Warm. Vielseitig.
Q salzl.at