Weszeli | AT, Kamptal, Langenlois
Terrafactum — die Riede steht im Mittelpunkt, nicht der Keller.
Die Tradition des Hauses reicht bis 1679 zurück. 2011 erwarb Davis Weszeli Spitzenlagen im Kamptal und richtete den Betrieb neu aus. Bewirtschaftet werden heute 30 Hektar in Langenlois, bestockt mit Grünem Veltliner und Riesling.
Sein Grundsatz heißt Terrafactum: Der Charakter des Weins entsteht im Weingarten, nicht im Keller. Dazu gehört, dass in den Zeilen wieder Leben einzieht — Artenvielfalt statt sauberer Boden; der Wiedehopf ist dabei so etwas wie das Wappentier des Betriebs. Der Grüne Veltliner erscheint in drei Stufen: Felix, Langenlois und die Riede Käferberg ÖTW. Der Käferberg vereint zwei Welten: Lehm in der oberen Bodenschicht für Fülle und gelbe Frucht, Kalk darunter für Straffheit und Mineralität.
Der Charakter des Weins entsteht im Weingarten, nicht im Keller.
– das Terrafactum-Prinzip von Davis Weszeli
Kamptal von jemandem, der die Riede wichtiger nimmt als die Kellertechnik. Mineralisch. Straff. Lagengeprägt.
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