Sattlerhof | AT, Südsteiermark, Gamlitz
In den frühen Siebzigern stellte er auf trockenen Weißwein um — in der Steiermark ein Bruch.
Der Hof in Gamlitz ist seit 1887 in Familienbesitz. Anfang der 1970er-Jahre stellte Wilhelm Sattler senior konsequent auf qualitätsorientierten trockenen Weißwein um. 1977 kam mit der Ried Pfarrweingarten eine entscheidende Lage dazu. Heute führen Andreas und Alexander Sattler den Betrieb.
Bewirtschaftet werden rund 35 Hektar, zu 90 Prozent mit weißen Sorten: Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und Morillon. International bekannt ist das Haus für seine Rieden Kranachberg, Pfarrweingarten, Kapellenweingarten und Sernauberg. Seit dem Jahrgang 2016 sind die Weine biologisch zertifiziert.
Vier Rieden, an denen sich der südsteirische Sauvignon Blanc misst.
– zu Kranachberg, Pfarrweingarten, Kapellenweingarten und Sernauberg
Südsteiermark aus einem Haus, das die Wende früh mitgemacht hat. Straff. Kühl. Lagengeprägt.
Q sattlerhof.at
