Louis Latour | FR, Burgund, Beaune

Nach der Reblaus pflanzten sie am Corton Chardonnay statt Pinot — gegen jede Gewohnheit.

Die Wurzeln reichen bis 1731, als der Küfer Denis Latour die ersten Reben an der Côte de Beaune kaufte. Das Handelshaus selbst gründete Jean Latour 1797. Es ist seither unabhängig und in Familienbesitz; 1997, zum zweihundertjährigen Bestehen, wurde es in den Hénokiens-Club aufgenommen — jenen Kreis von Unternehmen, die seit mindestens 200 Jahren der Gründerfamilie gehören und deren Namen tragen.

Das Château Corton Grancey wurde 1749 von Gabriel Lebault erbaut und kam über den Marquis de Cordoue an die Comtes de Grancey, die es 1891 auf dem Höhepunkt der Reblauskrise an den dritten Louis Latour verkauften. Als die Reblaus den Corton verwüstet hatte, pflanzte die Familie dort Chardonnay statt Pinot Noir — eine für die Zeit gewagte Entscheidung. Daraus wurde der Corton-Charlemagne, von dem das Haus 10,5 Hektar besitzt.

Nach der Reblaus kam Chardonnay auf den Corton. Das war 1891 keine sichere Wahl.

– zum Corton-Charlemagne

Burgund aus einem Haus, das seit 1797 dieselbe Familie führt. Klassisch. Weiß. Langlebig.

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