▸ Marzipan, Vanille und ein Hauch Kirsche, cremig und nussig wie ein Amaretto, nur eben mit null Prozent Alkohol.
In der Nase stehen süße Marzipannoten von Mandeln, begleitet von Vanille und einem Hauch Kirsche. Am Gaumen zeigt sich der klassische, cremig-nussige Charakter eines Amaretto. Eine leicht bittere, würzige Note fängt die Süße ein, der Abgang ist besonders lang.
Marzipan und Vanille, cremig, nussig und lang im Abgang.
Über viel Eis, mit Tonic oder Soda verlängert, denn pur ist er nicht gedacht.
Der Sweet Amaretti baut auf botanischen Destillaten und natürlichen Aromen auf, dazu kommt ein Gewürzextrakt. Gesüßt wird mit Sirup aus Rohrzucker, die Farbe kommt aus Apfelextrakt. Je 100 Milliliter sind es 52 Kilokalorien.
Rebels entstand 2020 in Zürich als erstes Schweizer Start-up für alkoholfreie Spirituosen. Die Botanicals werden zweimal destilliert, in einem eigenen Verfahren, das überlieferte und neue Methoden verbindet. In der ganzen Herstellung kommt kein Alkohol vor, auch nicht als Zwischenschritt.
0,0 % Alkohol · Doppelt destilliert · Handgefertigt in der Schweiz
Amaretto lebt von der Mandel und ihrem Marzipanduft. Rebels holt genau diesen Geschmack ins Glas, ohne einen Tropfen Alkohol, auch nicht während der Herstellung. Die Aromen kommen aus doppelt destillierten Botanicals aus der Schweiz.
▸ Der Geschmack von Amaretto, der Abend bleibt klar.
Drei Gänge zum Drink, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Alkoholfreie Alternative zu Amaretto |
| Herkunft | Schweiz |
| Alkoholgehalt | 0,0 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Freespirited Drinks AG, Uetlibergstrasse 65, 8045 Zürich, Schweiz |
| Zutaten | Wasser, Zuckerrohrsirup (Rohrzucker, Wasser), natürliche Aromen, botanische Destillate, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Farbstoff: Apfelextrakt |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 219 kJ / 52 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 9,8 g |
| davon Zucker | 9,8 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
| Aromen | Marzipan, Mandel, Vanille, Kirsche, cremig-nussig, leicht bitter-würziger Abgang |
| Herstellung | Doppelte Destillation natürlicher Botanicals in der Schweiz, ohne Alkohol in der gesamten Herstellung |
| Verwendung | Zum Mixen gedacht, nicht für den puren Genuss |
| Haltbarkeit | Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verbrauchen, kühl und dunkel lagern |
| EU-Vertreter des Herstellers | hellocustoms GmbH, Oldesloer Str. 87, 23795 Bad Segeberg, Deutschland |
| Erzeuger | Rebels 0,0 %, Zürich |
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