Rebels 0,0% | CH, Zürich

Es ist immer der letzte Gin Tonic, den man am nächsten Morgen bereut.

Christof Tremp hängte seine Marketinglaufbahn — zuletzt als Marketingleiter bei Lindt & Sprüngli — an den Nagel und gründete 2020 in Zürich das erste Schweizer Start-up für alkoholfreie Spirituosen. Die Idee kam aus einer schlichten Beobachtung: Es ist immer der letzte Gin Tonic, den man am nächsten Morgen bereut — und oft trinkt man nur, weil eine gute Alternative fehlt. Wenige Monate später stieg Janick Planzer als Mitgründer ein.

Entwickelt wurde ein eigenes doppeltes Destillationsverfahren: Die Botanicals werden nicht einmal, sondern zweimal destilliert, wobei überlieferte und neue Methoden zusammenkommen. Erzeugt wird in der Schweiz aus biologischen Botanicals, vegan, ohne Alkohol, mit wenig Kalorien und kaum Zucker.

Freeing the Spirit of Spirits.

– das Selbstverständnis des Hauses

Alkoholfreie Spirituosen, die den Abend nicht verkürzen. Kräutrig. Trocken. Alkoholfrei.

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