Aromatischer Muskateller mit südsteirischer Frische
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 Stahltank |
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 11,5 % vol |
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 Abfüller: Polz |
Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit grünen Reflexen. Das animierende Bukett wird von Holunderblüten und frischer Zitronen-Minze geprägt und unterstreicht den typischen Charakter der Rebsorte.
Am Gaumen verbinden sich komplexe Fruchtaromen mit einem lebendigen Säurespiel. Der Wein wirkt frisch, duftig und ausgesprochen trinkanimierend.
Die Trauben werden zu 100 % von Hand gelesen. Die Vinifikation erfolgt im Stahltank, wodurch die sortentypische Aromatik und Frische erhalten bleiben. Der Wein ist als Südsteiermark DAC Gebietswein klassifiziert. Die Herkunft wird von Böden mit Muschelkalk, Lehm, Sand, Kalkmergel und Schiefer geprägt.
Ideal zu leichten Sommersalaten, Rucola mit Pinienkernen sowie zu Geflügel- und Muschelsalat.
Das Weingut sagt:
„Kühles Klima, steile Hänge und präzise Handarbeit prägen unsere Weine.“
| Wein-Typ | Weißwein |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Südsteiermark DAC, Österreich |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Rebsorte | Gelber Muskateller |
| Füllmenge | 0.75 l |
| Restzucker | 2,2 g/l |
| Gesamtsäure | 5,6 g/l |
| Ausbau | Stahltank |
| Boden | Muschelkalk, Lehm, Sand, Kalkmergel und Schiefer |
| Trinkreife | Mindestens bis 2028 |
| Serviertemperatur | 8–10 °C |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Abfüller | Polz |
| Jugendschutzhinweis | Verkauf und Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Altersprüfung bei Bestellung und Zustellung. |
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Gelber Muskateller 100 %