Château Minuty | FR, Provence, Gassin
1936 kaufte er 17 Hektar, ein Schloss und eine Kapelle aus dem 19. Jahrhundert.
Gabriel Farnet erwarb das Anwesen in Gassin im Jahr 1936 — damals 17 Hektar Reben, ein Schloss und eine Kapelle aus dem 19. Jahrhundert. Nach dem Zweiten Weltkrieg pflanzte er die Weingärten neu und begann, Rot- und Roséweine zu erzeugen. In den 1960er-Jahren ging das Gut an die Familie Farnet-Matton über.
Château Minuty gehört zu den 23 Gütern der Cru-Classé-Klassifikation von 1955. Heute umfasst es 200 Hektar Reben, davon 65 Hektar in Gassin. Erzeugt werden jährlich rund 8 Millionen Flaschen Rosé. 2023 übernahm Moët Hennessy die Mehrheit.
Aus 17 Hektar von 1936 wurden 200.
– zur Entwicklung des Guts
Provence-Rosé aus klassifizierter Lage über dem Golf von Saint-Tropez. Blass. Zart. Trocken.
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