Rotes Purpur, Anklänge von Kirschen & Zwetschgen, gut integrierte Holztöne, blumig & saftig, gut strukturiertes Tanningerüst, ein bisschen Vanille, opulenter & langer Nachhall. Hier mehr.....
Der Torcicoda Primitivo Salento IGT begeistert auf Anhieb durch die Aromen von Sauerkirschen und Zwetschgen sowie einen Hauch von Leder und Tabak. Diese Aromen und weiches Tannin sorgen für ein nachhaltiges Geschmackserlebnis.
Der Torcicoda Primitivo Salento IGT gehört zu dem Besten, was der Weinmarkt Italiens zu bieten hat. Das Weingut Tormaresca produziert diesen Spitzenwein Italiens zu rein aus der Rebsorte Primitivo aus dem Anbaugebiet Apulien. Lese, Pressung, Mazeration und Gärung für 15 Tage im Stahltank bei 26°C, Ausbau und malolaktische Gärung in Barriques (französische und ungarische Eiche), Flaschenlagerung für 8 Monate, mindestens 10 Jahre lagerfähig.
Der Primitivo Salento passt am besten zu Rindsbraten, Wild oder herzhafter Pasta.
Rotes Purpur, Anklänge von Kirschen & Zwetschgen, gut integrierte Holztöne, blumig & saftig, gut s..
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