▸ Pinot Noir mit zwei Sorten des Südens, kühl vergoren, damit das Grapefruitrosa so frisch schmeckt, wie es aussieht.
Im Glas eine schöne, helle Robe in Grapefruitrosa. Die Nase ist sehr ausdrucksstark, exotische Früchte und einige Zitrusnoten. Am Gaumen ist er frisch und gut ausgewogen, der Abgang genussvoll und straff. Ein Rosé, den Du sehr kühl einschenkst und der schnell leer ist.
Exotisch in der Nase, frisch am Gaumen und straff im Abgang.
Als Aperitif, sehr kühl eingeschenkt.
Die Anteile sind nicht veröffentlicht.
Vergoren wird traditionell im Edelstahltank bei niedriger Temperatur, damit die Frische der Aromen erhalten bleibt. Pinot Noir, Cinsault und Grenache kommen aus dem Pays d'Oc. Mit 0,2 Gramm Zucker je 100 Milliliter ist der Rosé trocken.
Sieur d'Arques sitzt seit 1946 in Limoux, 25 Kilometer südlich von Carcassonne, im Vorland der Pyrenäen. 185 Winzerinnen und Winzer liefern dem Haus ihre Trauben.
IGP Pays d'Oc · Edelstahl · Rosé
La Cuvée du Soleil ist eine eigene Linie von Sieur d'Arques, eine Weinreihe mit südlichen Akzenten. Im Rosé trifft Pinot Noir auf Cinsault und Grenache, zwei Sorten des Südens, und die kühle Gärung im Edelstahl hält ihre Frucht frisch.
▸ Ein Rosé mit der Sonne im Namen.
91 Punkte beim International Wine Report, dazu Medaillen aus 2026.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Die Wertung des International Wine Report und die Medaillen 2026 sind Angaben des Hauses, ein Jahrgang ist nicht genannt. Der Eintrag Commended 2022 steht auf der Seite der International Wine Challenge, dort ohne Jahrgang.
Drei Gänge, einer als Empfehlung von Sieur d'Arques, zwei von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein, trocken |
| Herkunft | IGP Pays d'Oc, Frankreich |
| Rebsorten | Pinot Noir, Cinsault, Grenache |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | SAS Sieur d'Arques, Avenue du Languedoc, BP 30, 11303 Limoux Cedex, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Ausbau | Gärung im Edelstahltank bei niedriger Temperatur |
| Serviertemperatur | Sehr kühl |
| Zutaten (E-Etikett, ohne Jahrgang) | Trauben, Stabilisator Carboxymethylcellulose, Säureregulatoren Wein-, Milch- und/oder Zitronensäure, konzentrierter Most, Antioxidationsmittel Sulfite; unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Nährwerte je 100 ml (E-Etikett) | 79 kcal, Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker 0,2 g |
| Speisen | Aperitif, Schwertmuscheln von der Plancha mit Salat aus jungen Sprossen, dünne Tarte mit Rotbarben |
| Auszeichnungen, Angabe des Hauses | 91 International Wine Report 2025, Silber Vinum World of Rosé 2026, Bronze International Wine Challenge 2026 |
| Auszeichnungen, International Wine Challenge | Commended 2022 (ohne Jahrgang), Commended 2020 für den Jahrgang 2019 |
| Erzeuger | Sieur d'Arques, Limoux |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
