Appleton Estate | JM, Jamaika, Nassau Valley
1997 wurde hier die erste Rum-Blenderin der Welt eingesetzt.
Die erste belegte Brennerei auf dem Gut stammt von 1749 — damit ist Appleton die älteste durchgehend arbeitende Brennerei Jamaikas. Alle Rums entstehen auf einem einzigen Gut im Nassau Valley im Herzen der Insel.
Joy Spence kam 1981 als Chefchemikerin und wurde 1997 zur Master Blenderin ernannt — als erste Frau weltweit in dieser Stellung bei einem Rumhaus. 2014 erhielt sie dafür die Ehrendoktorwürde der University of the West Indies. Seit 2012 gehört das Gut zur Campari-Gruppe.
Die erste Frau, die einem Rumhaus den Verschnitt verantwortete.
– Joy Spence, 1997
Jamaikanischer Rum von einem einzigen Gut. Würzig. Fruchtig. Kräftig.
Q appletonestate.com