Mediterranee Rose IGP 2024 0.75 l Test
Zitrusfrisch. Bio. Südfranzösisch schön.
Mit zartem Roséton, belebender Frische und dem typischen Duft von Grapefruit, Pfirsich und Blüten ist dieser Provence-Rosé ein Bestseller mit Seele. Bio-zertifiziert und charmant wie ein Urlaub an der Côte d’Azur.
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Produktbeschreibung
<!-- Sensorik & Aromenspiel -->
<h3 style="font-family: 'Playfair Display', serif;">Sensorik & Aromenspiel</h3>
<p style="font-family: 'Lato', sans-serif; font-size: 16px;">
Im Glas zeigt sich ein intensives <strong>Strohgelb mit zartem grünlichem Schimmer</strong>. In der Nase entfaltet sich ein
<strong>vielschichtiges Bouquet</strong> von Aprikose, Mandarine und Passionsfrucht, ergänzt durch Holunderblüte, Stachelbeere und Minze.
</p>
<p style="font-family: 'Lato', sans-serif; font-size: 16px;">
Am Gaumen ist der Wein <strong>fruchtig</strong>, mit <strong>feiner Säurestruktur</strong>, <strong>guter Balance</strong> und einem <strong>mineralischen, aromatischen Abgang</strong>.
Präzise und klar – ein Sauvignon mit südtiroler Handschrift.
</p>
<!-- Vinification & Kellerkunst -->
<div style="background-color: #EAE3D9; padding: 1.0em; border-radius: 6px;">
<h3 style="font-family: 'Playfair Display', serif;">Vinification & Kellerkunst</h3>
<p style="font-family: 'Lato', sans-serif; font-size: 16px;">
Die Trauben stammen aus Süd- bis Südwesthängen auf 280–580 m Seehöhe, gewachsen auf
<strong>sandig-lehmigen Böden mit hohem Quarzanteil</strong>. Nach der <strong>Handlese</strong> erfolgt eine <strong>sanfte Pressung</strong>,
anschließend wird der Most durch <strong>natürliche Sedimentation</strong> geklärt. Die Gärung erfolgt langsam bei kontrollierter Temperatur
in Edelstahltanks. Der Ausbau geschieht zu <strong>80 % im Edelstahltank</strong> und zu <strong>20 % in großen Holzfässern</strong>, jeweils für
<strong>7–8 Monate auf der Feinhefe</strong> – das verleiht dem Wein Struktur und Lagerfähigkeit.
</p>
</div>
<!-- Vom Terroir zur Ikone -->
<h3 style="font-family: 'Playfair Display', serif;">Vom Terroir zur Ikone</h3>
<p style="font-family: 'Lato', sans-serif; font-size: 16px;">
Seit 1956 steht der Winkl Sauvignon Blanc für die Verbindung von <strong>alpinem Terroir</strong> und <strong>präziser Kellerkunst</strong>.
Die mineralreichen Porphyrböden und das spezielle Mikroklima mit starken Tag-Nacht-Unterschieden verleihen dem Wein seine
<strong>charakteristische Frische, Langlebigkeit und Komplexität</strong>.
</p>
<!-- Fachzitat -->
<div style="background-color: #0d1117; color: white; padding: 1.0em; border-radius: 6px; font-family: 'Playfair Display', serif; position: relative;">
<div style="font-size: 4em; line-height: 1; position: absolute; top: -10px; left: 10px;">“</div>
<p style="margin-left: 2.5em;">
<strong>Wine Spectator sagt:</strong><br>
<span style="font-family: 'Lato', sans-serif; font-size: 16px; font-style: italic;">
„Aromen von Melone, Grapefruit-Sorbet, Zitronencreme, Schnittlauchblüten und eingelegtem Ingwer gleiten über den Gaumen
dieses cremigen Weißweins mit guter Länge und Fokus.“
</span>
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Bewertungen
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Steckbrief
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013046223
Mediterranee Rose IGP 2024 0.75 l Test
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Zitrusfrisch. Bio. Südfranzösisch schön.
Mit zartem Roséton, belebender Frische und dem typisch..
