Luxuriöse Hartweizenpasta aus Marken, Italien. Lange Spiralnudeln bleiben beim Kochen al dente und haben eine raue Oberfläche, die Saucen gut aufnimmt.
Die Pasta wird aus Hartweizen hergestellt, die direkt vom Unternehmen angebaut wird.
Die einzigen verwendeten Zutaten sind Grieß und Wasser.
Es wenden kreisförmige Bronzestempel verwendet um die Fusilli mit min. 36°C und max. 55 °C für 22 Stunden zu trocknen. ©pastamancini
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