▸ Reiner Pinot Noir vom Haus, das 1976 den ersten Winzersekt Österreichs füllte, über 40 Monate auf der Hefe und von Hand gerüttelt.
Im Glas ein zartes Lachsrosa mit silbrigen Reflexen und feinem, anhaltendem Mousseux. In der Nase rotes Waldbeerkonfit, etwas Biskuit und eingelegte Kirschen, dazu kandierte Orangenzeste.
Am Gaumen ist er stoffig und elegant, Herzkirschen und feine Beerenfrucht, die Säure ist frisch und gut eingebunden. Er wirkt feingliedrig und tänzelnd, der Abgang ist mineralisch und salzig und bleibt lange haften.
Beeren und Biskuit, feingliedrig, tänzelnd, salzig im Abgang.
Reinsortig, aus der Produktseite des Weinguts zum Jahrgang 2020.
Der Brut Rosé ist reinsortiger Pinot Noir, von Hand gelesen in Furth bei Göttweig. Der Grundwein gärt im Edelstahl, die zweite Gärung läuft in der Flasche.
Danach liegen die Flaschen mindestens 40 Monate auf der Hefe, werden von Hand gerüttelt und warm, ebenfalls von Hand degorgiert. Mit 0,8 Gramm Restzucker ist er sehr trocken, die Frucht trägt ihn.
Sekt Austria Reserve · Flaschengärung · Handgerüttelt
1976 füllte Gerald Malat den ersten österreichischen Sekt aus eigenem Weingarten, damals ein Alleingang. Seither gehört Sekt zur Handschrift des Hauses. Der Brut Rosé zeigt das mit Pinot Noir, Jahrgang und langem Hefelager, gemacht für jede prickelnde Gelegenheit und nicht nur für den Aperitif.
▸ Ein Rosé, der vier Jahre auf der Hefe gewartet hat.
Das Weingut Malat besteht seit diesem Jahr.
Erster österreichischer Winzersekt aus eigenem Weingarten.
Du hältst den Brut Rosé Reserve 2020 in der Hand.
94 Falstaff-Punkte, zweimal vergeben für den Jahrgang 2020.
„Einladendes rotes Waldbeerkonfit, etwas Biskuit und eingelegte Kirschen, kandierte Orangenzesten. Stoffig, elegant, Herzkirschen, frische, integrierte Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, gut anhaftend, vielseitig einsetzbar.“
Die Wertung gilt dem Jahrgang 2020, also der Flasche in Deiner Hand. Eine erste Verkostung vom 29.06.2026 kam ebenfalls auf 94.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Sekt rosé, Sekt Austria Reserve, Brut |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Niederösterreich, Österreich |
| Rebsorte | 100 % Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | MALAT Weingut GmbH & Co KG, Hafnerstraße 12, 3511 Palt, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Herstellung | Flaschengärung, mindestens 40 Monate Hefelager, handgerüttelt, warm und von Hand degorgiert |
| Analyse | 0,8 g/l Restzucker, 6,2 g/l Säure |
| Lese | Handlese |
| Verschluss | Naturkork |
| Bewertung | 94 Falstaff (28.09.2026 und 29.06.2026, Jahrgang 2020) |
| Erzeuger | Weingut Malat, Palt |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
