▸ Pot Still und Grain, dreifach destilliert und mindestens vier Jahre im Eichenfass, weich und nussig mit einem Hauch süßem Sherry.
In der Nase ein leichter, floraler Duft, gepfeffert mit würzigem Holz und süßen Tönen. Am Gaumen hält er die Balance zwischen Würze, Nuss und Vanille, dazu ein Hauch süßer Sherry. Er ist außergewöhnlich weich, der Abgang geschmeidig und anhaltend. Kein Rauch, kein Torf, dafür die irische Milde, die aus der dreifachen Destillation kommt.
Weich und nussig, mit Vanille und einem Hauch Sherry.
Pur, auf Eis oder lang mit Ginger Ale und einer Limettenspalte.
Jameson ist ein Blend aus Pot Still und Grain Whiskey, beide werden dreifach in Kupferbrennblasen destilliert. Danach reift er mindestens vier Jahre in Eichenfässern. Gebrannt wird seit 1975 in Midleton im County Cork, gegründet hat John Jameson die Brennerei 1780 in der Bow Street in Dublin.
Das Malz trocknet in geschlossenen Darren, ohne Rauch. Verwendet wird eine Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste. Daher kommt der weiche, rauchfreie Stil.
Irish Whiskey · Dreifach destilliert · Ohne Rauch gedarrt
Die meisten schottischen Whiskys werden zweimal gebrannt, Jameson dreimal. Mit jedem Durchgang wird der Brand feiner und fruchtiger. Dazu trocknet das Malz ohne Rauch, und Pot Still aus gemälzter und ungemälzter Gerste gibt ihm seine Textur.
▸ Dreifach destilliert, doppelt so weich.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Blended Irish Whiskey |
| Herkunft | Midleton, County Cork, Irland |
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Irish Distillers International Limited, Simmonscourt House, Simmonscourt Road, Ballsbridge, Dublin 4, Irland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Herstellung | Pot Still und Grain Whiskey, dreifach in Kupferbrennblasen destilliert, mindestens 4 Jahre Eichenfass |
| Cocktail des Hauses | Jameson, Ginger & Lime: 30 ml Jameson, 90 ml Ginger Ale, eine Limettenspalte, im Highballglas auf Eis |
| Weitere Drinks | Whiskey Sour, Old Fashioned, mit Cola |
| Bewertung | 88 Falstaff (29.08.2019) |
| Erzeuger | Jameson, Midleton |
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