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Cabernet Sauvignon Ried Kart 2020 0,75 l
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Cabernet Sauvignon Ried Kart 2020 0,75 l
Hans Igler / Österreich, Burgenland, Deutschkreutz
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Cabernet Sauvignon Ried Kart 2020 0,75 l

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Cabernet Sauvignon Ried Kart 2020 von Hans Igler: Schotter, Lehm und Eisen an der ungarischen Grenze. Cassis, dunkle Kirsche, Bergamotte, mineralisch. 92 Falstaff-Punkte. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Hans Igler Cabernet Sauvignon Ried Kart 2020

▸ Cabernet Sauvignon von der eisenhaltigen Ried Kart an der ungarischen Grenze, mit Cassis, einem Hauch Bergamotte und einem frischen Säurebogen.

RebsorteCabernet Sauvignon
LageRied Kart, Deutschkreutz
BodenSchotter, Lehm, Eisen
Alkohol14 % vol
Bewertung92 Falstaff, Jahrgang 2020, verkostet am 21.11.2022
Herkunft & Zertifizierung: Ried Kart · Deutschkreutz, Mittelburgenland, Österreich · nahe der ungarischen Grenze
01

Im Glas.

Aromen
Cassis · Dunkle Kirsche · Brombeere · Bergamotte · Edelholz
 

Im Glas ein dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Die Nase ist attraktiv, reife schwarze Beeren und dunkle Kirschen, dazu Edelholz, unterlegt mit etwas Bergamotte und Cassis. Am Gaumen zeigt er sich vielschichtig, Brombeeren tragen ihn, ein frischer Säurebogen hält ihn lebendig. Der Abgang ist lebhaft, der Nachhall mineralisch, und man merkt, dass er noch Jahre vor sich hat.

Cassis und Bergamotte, getragen von frischer Säure und Mineralik.

FruchtCassis, Kirsche, Brombeere
 
WürzeEdelholz, Bergamotte
 
Tanninreif
 
Säurefrischefrischer Bogen
 

Er hat gutes Reifepotenzial. Gib ihm im großen Glas etwas Luft, dann rückt die Bergamotte nach vorn.

02

Weingarten & Kellerkunst.

Kart
Ried an der ungarischen Grenze
Eisen
im Boden
30 bis 35
Jahre alte Reben, Jahrgänge 2014 bis 2017
Rebsorte
Cabernet Sauvignon

In allen veröffentlichten Jahrgangsdatenblättern reinsortig.

Die Ried Kart liegt in Grenznähe zu Ungarn und zählt zu den Toplagen des Weinguts. Schotter, Lehm und ein hoher Eisengehalt machen sie zur Lage für einen reifen, tanninreichen Cabernet Sauvignon.

Gelesen wird von Hand. In den veröffentlichten Jahrgängen 2013 bis 2017 war der Wein reinsortig, die Reben 30 bis 35 Jahre alt, und er reifte 18 bis 20 Monate im Barrique.

Ried Kart · Cabernet Sauvignon · Barrique

03

Was macht diesen Cabernet besonders.

Deutschkreutz ist Blaufränkischland, doch die Ried Kart an der ungarischen Grenze ist etwas anderes. Der eisenhaltige Schotterboden gibt dem Cabernet Sauvignon genau das, was er für Reife und Tannin braucht. Der Vorjahrgang 2019 holte 94 Falstaff-Punkte und wurde Zweiter in seiner Kategorie.

▸ Cabernet aus Blaufränkischland, mit Eisen im Boden.

04

Das Urteil.

92 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2020, dazu 94 für den Vorjahrgang 2019.

92/100
Falstaff, Peter Moser · Jahrgang 2020 · verkostet am 21.11.2022

„Attraktive reife schwarze Beerenfrucht, dunkle Kirschen, Nuancen von Edelholz, mit etwas Bergamotte und Cassis unterlegt. Komplex, Brombeeren, frischer Säurebogen, lebendiger Abgang, mineralischer Nachhall, gutes Reifepotenzial.“

94 · Falstaff, Jahrgang 2019

Zweiter Falstaff-Sieger in der Kategorie.

Angabe des Hauses, gilt dem Vorjahrgang 2019.

Die 92 Punkte gelten dem Jahrgang 2020, also der Flasche in Deiner Hand.

05

Bei Tisch.

Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.

I.
Lammkrone mit Rosmarin
Klassisch zu Cabernet, das Tannin mag das Lammfett.
II.
Thunfischsteak mit Pfefferkruste
Kräftiger Fisch und Pfeffer für Cassis und Edelholz.
III.
Gegrillte Melanzani mit Zitronenzeste und Walnüssen
Die Zitruszeste greift die Bergamotte auf.

Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.

More Facts
ArtRotwein, trocken
Jahrgang2020
HerkunftRied Kart, Deutschkreutz, Mittelburgenland, Burgenland, Österreich
RebsorteCabernet Sauvignon
Alkoholgehalt14 % vol
Nennfüllmenge0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
Verantwortliches UnternehmenWeingut HANS IGLER GmbH, Schaflerhof 1, 7301 Deutschkreutz, Österreich
JugendschutzAbgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Alle Details anzeigen
BodenSchotter, Lehm, hoher Eisengehalt
Frühere Jahrgänge2013 bis 2017 reinsortig, Reben 29 bis 35 Jahre, 18 bis 20 Monate Barrique
Bewertung92 Falstaff (21.11.2022, Jahrgang 2020); 94 Falstaff für 2019, Angabe des Hauses
WeingutWeingut Hans Igler, Deutschkreutz

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