▸ Sangiovese vom Weinberg einer tausendjährigen Abtei, im Jahrgang 2022 mit Maraschinokirsche, Lavendel und einem Hauch Eisen.
Im Glas ein intensives Rubinrot. Die Nase zeigt Maraschinokirsche und Johannisbeere, dann zarte Blüten von Heckenrose und frischen Lavendel. Darunter liegen leise Töne von Kastanienhonig und eine feine Spur Eisen.
Am Gaumen setzt er füllig ein, getragen von großer Frische und feinen, geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist lang, anhaltend und salzig, und gerade diese Salzigkeit macht Lust auf das nächste Glas.
Kirsche und Lavendel, füllig, frisch und salzig im Abgang.
Ausschließlich Sangiovese aus dem Weinberg Badia a Passignano.
Badia a Passignano liegt oberhalb von Sambuca Val di Pesa, drei Kilometer südlich der Tenuta Tignanello. Von 223 Hektar sind 65 Hektar mit Reben bepflanzt, auf 250 bis 300 Metern Seehöhe, auf kalkreichen Böden mit einem guten Anteil Ton.
2022 war bis August trocken, Juni und Juli heißer als üblich. Mitte August brachten Regen und Abkühlung große Unterschiede zwischen Tag und Nacht. Gelesen wurde von der letzten Septemberwoche bis Anfang Oktober. Nach zehn Tagen Gärung und weiteren zehn Tagen auf den Schalen reifte der Wein mehrere Monate in französischer und zu einem kleinen Teil ungarischer Eiche, abgefüllt am Gut.
Chianti Classico Gran Selezione · 100 % Sangiovese · Keller unter der Abtei
Die ältesten Urkunden der Abtei stammen aus dem Jahr 891, ab 1049 gehörte sie den Vallombrosanern, einem Reformzweig der Benediktiner, der sich auf Weinbau und Forstwirtschaft verstand. Seit 1987 bewirtschaftet die Familie Antinori die Weinberge. Der Wein reift bis heute in den Kellern unter der Abtei aus dem 10. Jahrhundert.
▸ Sangiovese aus einem Keller, in dem schon Mönche Wein lagerten.
Älteste Urkunden der Abtei Passignano.
Die Vallombrosaner übernehmen, ein Orden mit Sinn für Wein und Wald.
Die Familie Antinori übernimmt das Weingut.
Dein Jahrgang, nach dem trockenen Sommer mit kühlem August.
93 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2022.
„Leuchtendes Rubin mit violetten Reflexen. Verführerische Nase, reife Kirsche, Veilchen und Lavendel, ein Hauch Thymian. Präzise und ausgewogen, reife Tannine, lebendige Säure, eleganter Abgang.“
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Eine zweite, gleichlautende Falstaff-Wertung vom 14.10.2025 steht in den More Facts.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunft | Chianti Classico DOCG Gran Selezione, Toskana, Italien |
| Rebsorte | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Appellation | Chianti Classico DOCG Gran Selezione |
| Vinifikation | 10 Tage Gärung, 10 Tage Mazeration, BSA, mehrere Monate französische und etwas ungarische Eiche, Abfüllung am Gut |
| Lese | letzte Septemberwoche bis erste Oktoberwoche 2022 |
| Bewertung | 93 Falstaff (31.10.2025), 93 Falstaff (14.10.2025), beide Jahrgang 2022 |
| Weingut | Badia a Passignano, Chianti Classico |
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