Der Taittinger Comtes de Champagner Blanc de Blancs hat eine glänzende, hellgoldene Farbe mit leuchtend-grünen, nahezu fluoreszierenden Reflexen und feinsten, unablässig aufsteigenden Perlenschnüren.
Ein betont frisches Bukett wird zunächst von intensiven Toast- und Röstnoten dominiert, doch schon bald folgen herbsüße Zitrusfruchtaromen wie kandierten Zitronenschalen, Tarte au citron, unterlegt mit feinen Anklängen von Vanille, gerösteten Mandeln und einem blumigen Hauch von Limonenblüten.
Am Gaumen ist der Taittinger Comtes de Champagner Blanc de Blancs ausdrucksvoll mit viel Kraft und lebendiger Zitrusfrucht wie saftig gereifte Zitronen, dann feiner, mit leicht röstigen Aromen von karamellisierter Grapefruit, im Finale lang mit schöner Fülle und einem würzigsüßen Hauch Lakritz.
Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs zeigt die perfekte Verschmelzung von Intensität und Finesse, Harmonie und Frische mit dem ebenso eindrucksvollen wie charakteristischen Potenzial der großen Chardonnays der Côte des Blancs. ©Taittinger
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