Michael Auer | AT, Carnuntum, Höflein

Der Großvater verkaufte noch Fasswein. Der Enkel fing 2009 mit drei Hektar an.

Der Hof in Höflein im Carnuntum blickt auf über 150 Jahre Familiengeschichte zurück — ursprünglich ein gemischter Betrieb mit Ackerbau und Vieh, der über Generationen zum Weingut wurde. Der Großvater erzeugte noch vor allem Fasswein. 2009 übernahm Michael Auer und begann mit drei Hektar.

Heute bewirtschaften Michael und Carina Auer rund elf Hektar. In den Hügeln von Höflein stehen Zweigelt, Pinot Noir und Syrah sowie Grüner Veltliner, Chardonnay und Welschriesling. Gearbeitet wird mit viel Handarbeit und reduzierten Erträgen. Falstaff und Gault&Millau führen den Betrieb regelmäßig.

Von drei auf elf Hektar in gut fünfzehn Jahren.

– zur Übernahme 2009

Carnuntum von einem jungen Betrieb mit langer Vorgeschichte. Saftig. Handgemacht. Ertragsarm.

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