Die handverlesenen Biotrauben vom Blaufränkisch und Zweigelt für diese Premiumcuvée reiften in Top-Hanglagen am Nordrand des Neusiedler Sees. Der Zweigelt stammt vom Leithaberg in Jois, der Blau- fränkisch vom Golser Ungerberg. ©Nittnaus
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart nach kandierten Veilchen, ein Hauch von Kirschen, Mandarinenzesten, mineralischer Anklang. Saftig, feine Beerenfrucht, angenehme Extraktsüße, frischer Säurebogen, samtige Tannine, mineralischer Nachhall, gute Länge, ein balancierter Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial, sagt Falstaff.
