▸ Bis zu 18 Monate in französischer Eiche machen diesen jungen Rhum Agricole weich, mit Karamell und getoastetem Weißbrot.
Nase: dezent süß mit blumigen Anklängen.
Gaumen: weich, mit Gewürzen, Karamell und getoastetem Weißbrot.
4 cl im Highball auf Eis mit 8 cl Ginger Beer auffüllen und einen Limettenschnitz darüber ausdrücken.
Die Destillerie Trois Rivières auf Martinique besteht seit dem 17. Jahrhundert und ist auf Rhum Agricole spezialisiert.
Rhum Agricole wird aus frischem Zuckerrohrsaft gebrannt, nicht aus Melasse. Dieser Stil macht nur rund 5 % der weltweiten Rumproduktion aus.
Der Pavé Ambré lagert mindestens 12 Monate in französischen Eichenfässern und bekommt dabei einen leicht orangen Farbton.
▸ Die halbe Flasche ist der kleine Einstieg in gereiften Rhum Agricole aus Martinique.
| Art | Rum |
| Herkunft | Martinique |
| Alkoholgehalt | 40 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Alter / Reife | 12 bis 18 Monate Fassreife |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Distilleries Agricoles de Sainte-Luce (Trois Rivières), 97228 Sainte-Luce, Martinique, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Trois Rivières, Martinique |
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