Die Weinberge in Ehrenhausen sind geprägt von fruchtbaren Korallenkalkböden. Die steinigen und kalkreichen Böden verlangen einen besonders langsamen und schonenden Ausbau.
Nach über 18 Monaten auf der Feinhefe präsentiert sich dieser ausgewogene und elegante Sauvignon Blanc mit besonders feiner Zitrusnote und spiegelt eindrucksvoll seine örtliche Herkunft wider. ©Tement
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Honigmelone, gelbe Apfelfrucht, etwas Mango, ein Hauch von Orangenblüten. Straff, engmaschig, rassiger Säurebogen, Limetten im Abgang, salzig im Nachhall, bereits gut antrinkbar, sagt Falstaff.
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