▸ Weißburgunder und Wachauer Weinbrand mit Bergwermut und mehr als 20 Kräutern, gereift im Steingut der Getreidegasse.
Er ist duftend und animierend, trocken und vor allem aromatisch. Der Weißburgunder gibt eine feine Weinbasis, der Wachauer Weinbrand Tiefe. Darüber legt sich das Bergwermutkraut mit mehr als 20 Kräutern, Gewürzen, Bitters und Zitrusfrüchten. Der Schluck bleibt feinherb und lädt zum nächsten ein.
Trocken und duftend, mit feinherbem Ausklang.
Pur auf Eis, mit Tonic oder als Basis für einen klassischen Cocktail.
Die Essenz ist ein österreichischer Qualitäts-Weißburgunder, veredelt mit einem Wachauer Weinbrand. Dazu kommt ein Bergwermutkraut, das mit über 20 natürlichen Kräutern, Gewürzen, Bitters und Zitrusfrüchten angesetzt wurde. Alles reift abgestimmt im Steingut.
Franz Sporer kam 1897 nach Salzburg, 1905 zog seine Branntweinschänke in die Getreidegasse 39, wo sie bis heute steht. Inzwischen führt die vierte Generation das Haus, die Rezepte stehen in der Sporerschen Bibel, dem geheimen Rezeptbuch der Familie.
Salzburg · Weißburgunder · Steingutflasche
Sporer baut seinen Wermut aus österreichischen Zutaten, Weißburgunder als Wein, Weinbrand aus der Wachau, und lässt ihn im Steingut reifen, wie die Liköre aus der Getreidegasse.
▸ Ein Wermut, der nach Österreich schmeckt.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Wermut, trocken |
| Herkunft | Salzburg, Österreich |
| Zutaten | Weißburgunder, Wachauer Weinbrand, Bergwermut, mehr als 20 Kräuter, Gewürze, Bitters, Zitrusfrüchte |
| Alkoholgehalt | 16 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Verantwortliches Unternehmen | Sporer Likör & Punschmanufaktur GmbH, Getreidegasse 39, 5020 Salzburg, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Reifung | im Steingut |
| Trinken | pur auf Eis, mit Tonic, als Basis klassischer Cocktails |
| Erzeuger | Sporer, Salzburg |
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