Der Urgestein Riesling entstammt zum vorwiegenden Teil von Weingärten am Gaisberg und Heiligenstein die vor wenigen Jahren neu gepflanzt wurden und noch jünger als 15 Jahre alt sind.
Bezauberndes, traubiges Duftspiel, nach Limette und weißem Pfirsich, auch Salbei und Thymian klingen an, reintönig und elegant und ganz helle Fruchtnuancen, fein strukturiert und nahe zu filigran – vermutlich der Beste der letzten Jahre, einfach modellhaft sagt Doktor Victor Siegel
Der Riesling Urgestein ist exemplarisch für Rebsortencharakter und auch die Herkunft von Kamptaler Urgesteinsböden. Zugleich beschwingt & fein verwoben, mit kühler Eleganz. ©SchlossGobelsburg
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