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Lovely Merlot 2025 0,75 l
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Lovely Merlot 2025 0,75 l
Scheiblhofer / Neusiedlersee, Andau
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Lovely Merlot 2025 0,75 l

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Grundpreis: €13,31 / Liter
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Lovely Merlot 2025 von Scheiblhofer: lieblicher Rotwein mit 16,4 g/l Restzucker, Kirsche und Pflaume, weich und mild, ohne Barrique. 13,5 % vol, 90 Falstaff-Punkte. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Scheiblhofer Lovely Merlot 2025

▸ Ein Merlot mit dezenter Restsüße, weich und mild, für alle, die Rotwein lieber sanft als streng mögen.

RebsorteMerlot
GeschmackLieblich, 16,4 g/l Restzucker
AusbauOhne Barrique
Alkohol13,5 % vol
Bewertung90 Falstaff für den Jahrgang 2025, verkostet am 29.06.2026
Herkunft & Zertifizierung: Burgenland, Österreich · Qualitätswein, lieblich · Weingut in Andau im Seewinkel
01

Im Glas.

Aromen
Kirsche · Pflaume · Kräuterwürze
 

In der Nase zeigt er eine typische Merlotnase, Kirsche und frische Pflaume, dazu ein Hauch Kräuterwürze. Auf der Zunge ist er süß, am Gaumen weich und mild, die dezente Restsüße rundet ihn ab, und feine Tannine geben gerade genug Halt. Der Abgang ist angenehm und erinnert an süße Pflaumen. Ein Rotwein, der niemanden fordert und vielen schmeckt.

Weich und mild, mit Kirsche, Pflaume und einer dezenten Süße.

FruchtKirsche, Pflaume
 
Süßelieblich, 16,4 g/l
 
Tanninfein
 
Körperweich, mild
 
Serviertemperatur
 
 
6 °C14 °C20 °C

Etwas kühler als ein großer Roter, dann wirkt die Süße frischer.

Für alle am Tisch, die Rotwein sonst zu herb finden.

02

Weingarten & Kellerkunst.

16,4 g
Restzucker je Liter
ohne
Barrique
13,5 % vol
Alkohol
Rebsorte
Merlot100 %
 

Reinsortig.

Scheiblhofer sitzt in Andau im Seewinkel, der wärmsten Gemeinde Österreichs, mit rund 2.300 Sonnenstunden im Jahr. Das Weingut bewirtschaftet rund 104 Hektar Eigenfläche auf mineralischen Schotterböden und holt Trauben aus 13 Lagen im Burgenland, darunter Jois Jungenberg, Breitenbrunn Rosenberg und Neckenmarkt Hussy. Seit 2017 ist es nachhaltig zertifiziert.

Der Lovely Merlot kommt ohne Barrique aus, die Frucht bleibt im Vordergrund. Mit 16,4 Gramm Restzucker ist er ein lieblicher Rotwein, die 4,3 Gramm Säure halten ihn trotzdem lebendig.

Qualitätswein Burgenland · Merlot · Lieblich

03

Was macht diesen Wein besonders.

Ein lieblicher Rotwein, und trotzdem 90 Falstaff-Punkte. Der Lovely Merlot zeigt, dass Restsüße und Qualität sich nicht ausschließen, wenn die Frucht stimmt und die Säure mitspielt.

▸ Süß, weich, und trotzdem ernst genommen.

04

Das Urteil.

90 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2025.

90/100
Falstaff, Peter Moser · Jahrgang 2025 · verkostet am 29.06.2026

Kirschen, frische und süße Pflaumen, Kräuterwürze und feine Tannine.

Sinngemäß zusammengefasst. Die Wertung gilt dem Jahrgang 2025.

05

Bei Tisch.

Drei Gänge, einer davon nach Empfehlung von Scheiblhofer.

I.
Spaghetti Bolognese
Scheiblhofer empfiehlt ihn zu Nudelgerichten. Die Süße fängt die Säure der Tomate ab.
II.
Lachs aus dem Ofen mit Honig und Senf
Von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt. Süße zu Süße, das milde Tannin stört den Fisch nicht.
III.
Kürbisgnocchi mit Salbeibutter
Von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt. Weich am Teller und im Glas.

Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.

More Facts
ArtRotwein, lieblich
Jahrgang2025
HerkunftBurgenland, Österreich
RebsorteMerlot
Alkoholgehalt13,5 % vol
Nennfüllmenge0,75 l
Serviertemperatur14 °C
AllergeneEnthält Sulfite
Verantwortliches UnternehmenScheiblhofer THE WINE GmbH, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Österreich
JugendschutzAbgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Zutaten und Nährwerte
ZutatenTrauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisator: Metaweinsäure; Antioxidantien: Sulfite.
Nährwerteje 100 ml
Brennwert344 kJ / 82 kcal
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate2,4 g
davon Zucker1,6 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
E-Label des ErzeugersEtikettangaben ansehen
Alle Details anzeigen
AusbauOhne Barrique
AnalyseRestzucker 16,4 g/l, Säure 4,3 g/l
Vorher öffnenNicht notwendig
Trinkreife2026 bis 2030
Zutaten laut E-EtikettTrauben, konzentrierter Traubenmost, Stabilisator Metaweinsäure, Antioxidans Sulfite
Bewertung90 Falstaff, Jahrgang 2025 (Verkostung 29.06.2026)
ErzeugerScheiblhofer, Andau

Steckbrief

WEIN-TYP
Rotwein
LAND
Österreich
REGION
Neusiedlersee
WEINGUT
Scheiblhofer
JAHRGANG
2025
REBSORTE(N)
Merlot
PRÄDIKAT
---
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
12.50 % vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Rotschotterboden
WEINSTIL
würzig, aromatisch & leicht
LIFESTYLE
---
SÄURE & RESTSÜSSE
4,6 % Säure & 2,2 g/l Restsüsse
AUSBAU
4 Monate im Barrique
REIFEPOTENTIAL
bis 2030
TRINKTEMP.
10 - 11 °C
VERSCHLUSS
DIAM-Kork
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite
Jugendschutzhinweis
Verkauf und Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Altersprüfung bei Bestellung und Zustellung.

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Österreich
REGION
Neusiedlersee
WEINGUT
Scheiblhofer
JAHRGANG
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REBSORTE(N)
Merlot
PRÄDIKAT
---
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
12.50 % vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Rotschotterboden
WEINSTIL
würzig, aromatisch & leicht
LIFESTYLE
---
SÄURE & RESTSÜSSE
4,6 % Säure & 2,2 g/l Restsüsse
AUSBAU
4 Monate im Barrique
REIFEPOTENTIAL
bis 2030
TRINKTEMP.
10 - 11 °C
VERSCHLUSS
DIAM-Kork
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite
Jugendschutzhinweis
Verkauf und Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Altersprüfung bei Bestellung und Zustellung.
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