Der XO verbindet zwei Arten von Rum. Die eine entsteht aus frischem brasilianischem Zuckerrohrsaft, die andere aus Melasse, dem dunklen Sirup, der beim Zuckersieden übrig bleibt, und stammt aus Westindien und Mittelamerika. Zusammen ergeben sie den Blend, auf dem der Santos Dumont XO aufbaut.

Die Marke gehört zu A.H. Riise Spirits, einem Teil von Old St. Croix Spirits in Dragør bei Kopenhagen. Auf dem Etikett steht die Kategorie Superior Spirit Drink, eine Spirituose auf Rumbasis.

Alberto Santos Dumont, 1873 geboren, war Flugpionier, Adeliger und Stilikone. Er war Erbe einer reichen Plantagenfamilie in Brasilien, sein Vater besaß in Minas Gerais die Fazenda Cabangu. Aus dem Zuckerrohr der Familienplantage wurden schon damals Rum und Cachaça gebrannt. Der XO greift genau das auf, mit brasilianischem Zuckerrohrsaft als Herz des Blends.

▸ Ein Flugpionier auf dem Etikett, das Zuckerrohr seiner Heimat in der Flasche.