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Rêve de Jeunesse 40, 2023 0,75 l
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Rêve de Jeunesse 40, 2023 0,75 l
Pöckl / Österreich, Burgenland, Mönchhof
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Rêve de Jeunesse 40, 2023 0,75 l

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Rêve de Jeunesse 2023 von Pöckl: 35 % Syrah mit Zweigelt, Merlot und Cabernet, 18 Monate neue Barriques. Heidelbeere, Cassis, Schokolade, Nougat. 96 Falstaff-Punkte. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Pöckl Rêve de Jeunesse 40, 2023

▸ Die Cuvée des Globetrotters im Jahrgang 2023, diesmal mit Syrah an der Spitze, tiefdunkel, mit Heidelbeere, schwarzem Beerenkonfit und Nougat im Nachhall.

RebsortenSyrah, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
Ausbau18 Monate neue Barriques
Trinkreife2025 bis 2045
Alkohol15 % vol
Bewertung96 Falstaff, verkostet am 25.11.2025, Jahrgang 2023
Herkunft & Zertifizierung: Qualitätswein · Mönchhof, Burgenland, Österreich · am Neusiedler See
01

Im Glas.

 

Im Glas ein tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Aufhellung am Rand. Das Bukett ist tiefgründig und einladend, schwarze Beeren und Heidelbeeren stehen vorn, dazu Cassis, Holzwürze, ein dezenter Hauch Schokolade und florale Nuancen.

Am Gaumen ist er saftig und engmaschig, mit guter Vielschichtigkeit. Schwarzes Beerenkonfit füllt die Mitte, die Tanninstruktur ist ausgewogen und trägt, ein mineralischer Zug hält ihn frisch. Im Rückgeschmack kommt Nougat, stilsicher und facettenreich, mit großem Reifepotenzial.

Tief und engmaschig, mit Heidelbeere vorn und Nougat im Nachhall.

FruchtHeidelbeere, Cassis, schwarze Beeren
 
WürzeHolzwürze, Schokolade
 
Tanninausgewogen, tragend
 
Körperdicht, saftig
 
Trinkfenster
 
 
 
2025heute, am Anfang2045

Vom Weingut für 2025 bis 2045 angesetzt. Jetzt zeigt er Frucht, mit den Jahren wird er ruhiger und tiefer.

02

Weingarten & Kellerkunst.

35 %
Syrah im Jahrgang 2023
18 Monate
neue Barriques
2,0 g
Restzucker je Liter
Rebsorten · Jahrgang 2023
Syrah35 %
 
Zweigelt25 %
 
Merlot20 %
 
Cabernet Sauvignon20 %
 

Anteile von der Produktseite des Weinguts zum Jahrgang 2023.

Die Trauben wachsen auf Schotterböden und kräftigen Sand- und Lehmböden rund um Mönchhof. In und um Mönchhof kennt das Weingut jede Bodenart, Sand, Schotter, Lehm und Schwarzerde mit Kies, und pflanzt jede Rebe dorthin, wo sie am besten wächst.

Im Jahrgang 2023 führt der Syrah mit 35 Prozent, dazu kommen 25 Prozent Zweigelt und je 20 Prozent Merlot und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut wurde der Wein 18 Monate in neuen Barriques. Er hat 15 Prozent Alkohol, 5,5 Gramm Säure und 2,0 Gramm Restzucker.

Burgenland · Barrique · Cuvée

03

Was macht diesen Wein besonders.

Der Rêve de Jeunesse ist im Haus der Globetrotter, eine Cuvée, die heimischen Zweigelt mit internationalen Sorten zusammenbringt. Die Anteile ändern sich von Jahr zu Jahr. 2019 führten Cabernet und Merlot, im Jahrgang 2023 steht der Syrah vorn, und das schmeckt man an der dunklen Beerenfrucht.

▸ Jedes Jahr eine neue Reise, immer mit demselben Ziel.

04

Das Urteil.

96 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2023.

96/100
Falstaff · Peter Moser · verkostet am 25.11.2025 · Jahrgang 2023

„Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. Einladendes Bukett nach Cassis und Heidelbeere, dunkle Frucht, zarte Bitterschokolade, Edelholzwürze. Vielschichtig, engmaschig, gut eingebundenes, tragendes Tannin, mineralisch, Nougat im Nachhall.“

Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Die Fassprobe vom 30.06.2025 steht in den More Facts.

05

Bei Tisch.

Drei Gänge, zwei nach dem Weingut, einer von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.

I.
Rindsrostbraten mit Zwiebeln
Empfehlung von Pöckl. Kräftiges Rindfleisch für die dichte Cuvée.
II.
Geschmorte Lammstelze
Empfehlung von Pöckl. Langsam gegartes Lamm und das reife Tannin.
III.
Rote Linsen mit Heidelbeeren und Rauchsalz
Von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt. Erdig, dunkel, und die Heidelbeere aus der Nase.

Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.

More Facts
ArtRotwein, trocken
Jahrgang2023
HerkunftBurgenland, Österreich
Rebsorten35 % Syrah, 25 % Zweigelt, 20 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt15 % vol
Nennfüllmenge0,75 l
Trinkreife2025 bis 2045
AllergeneEnthält Sulfite
Verantwortliches UnternehmenWeingut Pöckl GmbH, Zwergäcker 1, 7123 Mönchhof, Österreich
JugendschutzAbgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Alle Details anzeigen
Bezeichnung beim WeingutRêve de Jeunesse 44, Jahrgang 2023
BodenSchotterböden, kräftige Sand- und Lehmböden
Ausbau18 Monate in 100 % neuen Barriques
AnalyseSäure 5,5 g/l, Restzucker 2,0 g/l
Bewertung96 Falstaff (25.11.2025), 96 bis 98 Falstaff als Fassprobe (30.06.2025), beide Jahrgang 2023
WeingutPöckl, Mönchhof

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