Vintage Champagner 2014 0.75 l 12% vol

Piper-Heidsieck | Vintage Champagner 2014 0.75 l 12% vol

Ein ungewöhnlich milder Winter und ein warm-früher Frühling sorgten für einen frühen Vegetationsstart. Doch der darauffolgende kühle, regenreiche Sommer verlangte den Reben alles ab – eine Herausforderung, die letztlich zu Trauben führte, die durch bemerkenswerte Lebendigkeit und aromatische Klarheit überzeugten. Erst der überraschend sonnige September brachte optimale Reife und legte den Grundstein für einen Jahrgang, der Frische, Tiefe und Spannung vereint.

Die Cuvée vereint Pinot Noir und Chardonnay aus 19 sorgfältig ausgewählten Lagen, überwiegend Grand und Premier Crus. Diese Vielfalt an Terroirs bildet das Fundament für ihre Komplexität. Geprägt von einem idealen Altweibersommer zeigt die Assemblage eine perfekt austarierte Balance: die straffe, mineralische Frische des Chardonnay trifft auf den reif-fruchtigen, strukturierten Charakter des Pinot Noir.

Über sieben Jahre auf der Hefe gereift, entwickelt der Vintage 2014 jene Textur, Tiefe und Eleganz, die die Handschrift der Maison ausmachen – ein Wein von außergewöhnlicher Ausdauer und Präzision.

In der Nase entfaltet sich eine feine, vielschichtige Aromatik aus Orangenblüten, Aprikosen, Brioche und gerösteten Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Wein noch expressiver: lebendige Mandarine, feine Limettenschale und ein subtiler Hauch Lakritze verleihen ihm Energie, Frische und eine faszinierende aromatische Tiefe. Jeder Schluck offenbart neue Schichten, neue Texturen und eine Eleganz, die sich langsam, aber eindrucksvoll entfaltet.

Ein charakterstarker, präziser und erlesen vielschichtiger Jahrgang – geschaffen für Genießer, die Tiefe, Spannung und Reinheit im Champagner schätzen. ©PiperHeidsieck

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